Взлетая с любовью

У вас появился лишний повод сказать: я люблю Париж! В аэропорту Шарль-де-Голль открылся  ресторан настоящей высокой французской кухни аж с тремя звёздами Мишлен! Заведение символически называется «I Love Paris» и расположено в зоне 2E.

Шеф повар Гай Мартин создал традиционное и изысканное меню. Всё, чем славится французская кухня, вся её сила и поразительная элегантность собраны воедино. Террин из фуа-гра по-деревенски с поджаренным хлебом за €25,50, мясо по-бургундски с овощами за €27. Есть также современные блюда, уж не понятно какой кухни, которые встречаются в каждом мишленовском ресторане. Например, карпачо из манго и голубого лобстера за €48. В меню можно найти и представителей популярного стрит-фуд направления, как вегетарианский бургер из сои за €17,50. На десерт есть классическая и неизменная ромовая баба за €15, мусс из горького шоколада за €12 или странное блюдо «яйца на снегу» со сливочным кремом и стручковой ванилью за €11.  

Если у вас не так много времени и вы не можете позволить себе рассиживаться в полноценном ресторане, то вас приятно удивят сэндвичи на вынос высшего качества, а также винный бар. Интерьер «I Love Paris» создала Индия Махдави. Бархатные кресла фисташкового, лазурного и глубокого синего цвета, спиралевидная люстра с золотистыми лампочками, будто висящими как по волшебству свечами. Если вы летите из Франции в Азию или США, то должны обязательно посетить это место. Нет лучшего способа набраться необходимых сил для трансатлантического или трансконтинентального перелёта! 

Подготовила: Ивлиева Маргарита

Фотографии: luxurylaunches.com

Реклама
Проект Maindoor.ru

Портал о мировой недвижимости: последние новости, аналитика, каталог компаний и, безусловно, тысячи предложений об аренде и продаже недвижимости за рубежом и в России.