В Москве открылся Музей истории русского шоколада

На Триумфальной площади в бывшем Доме Ханжонкова открылся Музей истории русского шоколада, передает 

«Москва 24» .  

В музее представлена экспозиция, которая рассказывает историю появления и развития шоколадной промышленности в Российской империи. Посетителям предоставляется возможность изучить уникальную коллекцию кондитерских атрибутов известных российских фабрик, а также небольших кондитерских производств.

Также представлена и экспозиция времен СССР. В музее собраны нераспечатанные коробки и плитки шоколада, конфетные фантики с портретами вождей революции и стихами Владимира Маяковского. Впервые представлена полная ретроспектива работ выдающегося промышленного художника-графика Мануила Андреева, в частности, самые знаменитые шоколадные бренды Советского Союза – «Мишка косолапый», «Ну-ка, отними», «Золотой ярлык».

Одним из самых любопытных экспонатов выставки считается книга «Шоколадная кухня», изданная в России в 1901 году известным шоколадным производителем Конради, и включающая в себя 200 рецептов, по которым позже учились лучшие шоколатье мира.

Посетителям музея продемонстрируют весь процесс приготовления шоколада: от обжарки зерен какао до изготовления шоколадной плитки. Попробовать шоколад можно в «Шоколадной лавке» при музее.

Реклама
Проект Maindoor.ru

Портал о мировой недвижимости: последние новости, аналитика, каталог компаний и, безусловно, тысячи предложений об аренде и продаже недвижимости за рубежом и в России.