Биарриц – «русские сезоны» продолжаются

Самый фешенебельный курорт Франции Биарриц давно обласкан королями, знатью и звездами первой величины. Мы решили посетить этот город басков и на себе проверить, чем он так привлекает сильных мира сего.

Когда я собиралась в Биарриц, то, конечно, была наслышана о его ярких «контрастах»: о буйстве океана, об особом баскском темпераменте и о знаменитостях, на протяжении веков бывавших здесь. Конечно, все так оно и есть, однако Биарриц открывается и с другой стороны.Но обо всем по порядку.

Hotel du Palais

Мы с подругой поселились в Hotel du Palais – легендарномдворце Наполеона III и его супруги Евгении, построен-ном в середине ХIX века на самом берегу океана. Спустя годы императорская резиденция превратилась в роскошную гостиницу, где отдыхали и веселились представители аристократии и члены царских семей. Осень и зиму в Биаррице называли «русским сезоном». Сюда приезжали на отдых русская знать и члены царской фамилии. В большом зале отеля проходили роскошные балы, а шампанское текло рекой. С тех пор местные жители считают, что столько шампанского, сколько его пьют русские,не мог бы выпить ни один француз. О том, что русские аристократы были здесь завсегдатаями, свидетельствует и возведенный напротив гостиницы православный храм. Выглядит он довольно обветшалым, но службы там проводятся до сих пор – по субботам и воскресеньям. Но вернемся к отелю.

Hotel du Palais. Холл с уникальным антиквариатом

Как я уже говорила, Hotel du Palais был избалован присутствием знати, звезд и политических деятелей. Здесь принимали солнечные ванны Гэри Купер, несравненный Фрэнк Синатра, Морис Равель, Сара Бернар, Хемингуэй, Чаплин, герцог и герцогиня Винздорские, Бисмарк. 1906 год был отмечен приездом короля Испании Альфонсо XIII, тут он познакомился со своей будущей супругойпринцессой Викторией Баттенберг. Вот в эти-то апартаменты, в которых останавливался король Альфонсо, наси разместили. Во всяком случае, номер назван его именем. Оформлены апартаменты в классическом дворцовой стиле, с гардинами и балдахинами, огромными зеркалами в золоченых рамах и антикварной мебелью. Все с предсказуемым шиком и предсказуемо скрипучими полами, усиливающими дыхание старины. Дворцовый стиль и сейчас пользуется огромной популярностью, особенно среди российской элиты. Русская речь, действительно, слышна в отеле чаще французской: наши соотечественники шуршащей гурьбой прибывают на завтрак в знаменитый ресторан Rotonde, а за ужином им зарезервированы лучшие столики у окна. Русские дамы (а выглядят они именно как дамы), в кружевах и жемчугах, горделивой походкой проплывают мимо столиков и также горделиво тоненькими ломтиками нарезают чудные изыски у себя на тарелках, а потом с тем же высочайшим достоинством всматриваются в светлые дали океана. После завтрака они выбираются в город. Похоже,он для них ограничивается одной только Avenue Edouard VII, где расположены бутики самых знаменитых торговых марок. К обеду дамы, их мамы и дочки, уставшие, но счастливые, с пакетиками в руках, стайками возвращаются в отель, у парадного входа в который стоят порше и мазерати с московскими номерами. Однажды мы даже стали счастливыми свидетелями празднования дня рождения одного из русских гостей. Скажу одно: звуки мазурки и вальса больше подходят этому роскошному чопорному ресторану, чем «Катюша» и «Подмосковные вечера». Что и говорить, русские любят Биарриц...

После спа-процедур отправляйтесь прямиком на городской рынок, отведайте свежайших устриц

Главное преимущество Hotel du Palais – потрясающий вид на океан. Вечерами, когда солнце садится прямо в воду, на террасе усаживаются постояльцы и замирают от этой красоты. А ночью такое наслаждение засыпать под рокот океана. Мой вам совет: после хорошего сна, встав пораньше, отправляйтесь на спапроцедуры, благо отель располагает пятью этажами нереальной релаксации при участии дома Guerlain: сауна, хаммам, гидротерапия, массаж, специальные программы для кожи и волос. Если вы пройдете хотя бы часть все этого, у вас будет отличная затравка для начала дня, тем более что, как выяснилось, в Биаррице почти каждый день начинается хмурым утром, часам к 11–12 погода разгуливается до великолепной, но к вечеру опять небо затягивается тучами. После спа-процедур отправляйтесь прямиком на городской рынок, отведайте свежайших устриц, привезенных из Аркашона – знаменитой устричной столицы, расположенной недалеко от Биаррица. Полдюжины устриц с бокалом белого вина за 6,9 евро – и будет вам счастье! Вот вам и первый завтрак, после которого можно спуститься к океану и слегка окунуться: в Бискайском заливе особо не поплаваешь, сплошная борьба с волнами. Недаром Биарриц считается раем для серфингистов. Здесь ежегодно проходят международные соревнования, на которые съезжаются профессионалы и любители со всего мира. Местные школы серфинга считаются лучшими в Европе. Океан здесь в постоянном движении. Линия пляжа то подступает к береговым камням, то убегает метрово на 150. Океан уходит и приходит не только утром и вечером, когда ему это велят делать приливы и отливы, но и в любое время дня. Из окон номера мы неоднократно наблюдали, как стоящая в океане скала то пропадала в воде, то выныривала на пляжный песок. Итак, после того как вы взбодрились в прохладных водах бушующего океана, самое время подкрепиться – вы как раз успеете на плотный (очень плотный) завтрак в Hotel du Palais.

Еда

В Биаррице с хорошими ресторанами полный порядок и с разнообразием блюд тоже – как-никак это Страна басков, поэтому и кухня вобрала в себя все лучшее, что есть в кулинарных традициях Испании, Франции и баскскойземли. В Биаррице можно одновременно насладиться морепродуктами и винами Бордо и Брана, знаменитым хамоном, паэльей и тапасами Сан-Себастьяна. Могу посоветовать ресторанчик баскской кухни Palmarium. С виду он неприглядный, но вечером все столики заняты и полно местной публики – те признаки, по которым можно безошибочно определить хороший ресторан. Рекомендую отведать паэлью. Ее подают на огромном блюде с мидиями, королевскими креветками, курицей, хамоном и чем-то еще. Кальмары и рыбные похлебки тоже хороши. Сюда можно смело заглянуть и на обед, и на ужин.

Ресторан Rotonde

Если вам захочется гастрономических изысков и высочайших деликатесов, которыми знаменита Франция, то такие рестораны тоже есть, как правило, они находятся в дорогих гостиницах, например в Hotel du Palais это ресторан Villa Eugenie, обладающий одной звездой Michelin. Здесь можно попробовать блюда, которым отдавала предпочтение императрица Мария Федоровна, или поужинать за столиком у окна с видом на маяк, где тихими летними вечерами любил проводить время Чарли Чаплин.

Город и окрестности

Биарриц – город небольшой и не очень обременен стариной. Центр компактен, но одноэтажные виллы, многие в характерном для Лабурдана (одна из земель басков) стиле, тянутся вдоль берега океана на километры, в обе стороны от центра. Набережная Биаррица так и располагает к променаду. Она находится довольно высоко, так что по ней можно спуститься к воде и обнаружить, что весь довольно крутой береговой склон изрезан тропинками-карнизами, на которых масса укромных мест со скамеечками – сидя тут, очень здорово смотреть на закат с бутылочкой красного бордо и мягким сыром. Карнизы и тропки причудливо пересекаются на живописнейшем мысе Аталай. Здесь расположен Морской музей и скала Богоматери, откуда открывается великолепный вид на город и океан. Если двигаться на север от Hotel du Palais, пройдя мимо маяка, что стоит на мысе Сен-Мартен, вы попадете в городок Англет, там небывалой ширины пляж. Далее на север столица Французской страны басков Байонна. Побывайте в этом городе, тем более что ехать до него минут десять.

Вид из отеля на маяк

В 40 км к югу от Биаррица начинается испанская граница. Оттуда рукой подать до самого фешенебельного курорта Испании – Сан-Себастьяна. На машине дорога от Биаррица до Сан-Себастьяна займет у вас, если непопадете в пробки, от силы час. Этот город довольно маленький, для беглого осмотра хватит и одного дня. Если вы поедете одним днем, как мы, то побродите пешком – не пожалеете. Из Биаррица можно съездить в Бордо. Это всего два часа на скоростном поезде (TGV), но в этот город я уж точно не советую ехать на день. Честно говоря, нам не хватило и трех дней. Во-первых, замечателен сам Бордо с его помпезными зданиями, просторными площадями, роскошными парками. Во-вторых, город окружен самыми знаменитыми и самыми крупными в мире винодельческими провинциями, побывать в которых, продегустировать замечательные вина надо обязательно. В-третьих, невозможно пропустить антикварное великолепие на местном блошином рынке. На этом завершаю. Отдых в Биаррице замечателен. Всего неделю мы провели в городе и его окрестностях, а впечатлений на все лето. Забронировать номер можно на сайте [www.hotel-du-palais.com](http://www.hotel-du-palais.com)

Реклама
Проект Maindoor.ru

Портал о мировой недвижимости: последние новости, аналитика, каталог компаний и, безусловно, тысячи предложений об аренде и продаже недвижимости за рубежом и в России.